橘子是一种大家都吃的相当多的水果，当然大家大部分时候都是把橘子肉吃了，把橘子皮丢掉了，可不要小看这个橘子皮哦，它的作用和功效可是大大的说，那么橘子皮到底有哪些功效呢？下面就一起来看看！干橘子皮的功效与作用（1）橘子皮中含有大量的维生素C和香精油，将其洗净晒干与茶叶一样存放，可同茶叶一起冲饮，也可以单独冲饮，其味清香，而且提神、通气；（2）橘子皮具有理气化痰、健胃除湿、降低血压等功能，是一种很好的中药材。可将其洗净晒干后，浸于白酒中，2～3周后即可饮用，能清肺化痰，浸泡时间越长，酒味越佳；（3）熬粥时，放入几片橘子皮，吃起来芳香爽口，还可起到开胃作用；（4）烧肉或烧排骨时，加入几片橘子皮，味道既鲜美又不会感到油腻；（5）橘子皮可以做成糖橘丝、糖橘丁、糖橘皮、橘皮酱、橘皮香等美味可口的食品。（1）治疗咳嗽痰多：用料：陈皮9克，核桃1个，生姜3片。方法：水煎后服用。（2）治疗胃痛：用料：橘络3克，生姜6克，红糖少许。方法：水煎后加入少量的红糖服用。（3）治疗慢性胃炎用料：干橘皮30克，白糖少许。方法：将橘皮研成细末，加入白糖，空腹用温开水冲服。（4）治疗呕吐用料：橘皮9克，大米50克，姜汁少许。方法：水煎后加少许姜汁冲服。（5）治疗支管炎用料：橘饼30克，大蒜15克。方法：泡水代茶饮用。（6）治疗烫伤用料：烂橘子方法：取适量涂于患于。（7）治疗食欲不振、消化不良用料：干橘皮3克，大红枣10个。方法：用开水浸泡10分钟，饭前代茶频饮，可治疗食欲不振饮用，可治疗消化不良。