丁桂鱼是一种肉质鲜嫩，而且刺比较少的鱼类，丁桂鱼里面的各种元素的含量也是相当符合人体需求的，那么丁桂鱼它的营养价值到底在哪里呢?哪些人是不适合吃丁桂鱼的呢？下面就为你来进行介绍！丁桂鱼的营养价值1.丁桂鱼肉质细嫩、无肌间刺、肉味鲜美、蛋白质含量高(18.85%)，尤以富含脑黄金(DHA)，被誉为绿色保健食品，畅销欧洲。2.丁桂鱼有着钙、少量维生素、钾、脂肪、镁、硒等营养元素，而且很容易消化，对老人小孩来说很好，营养很高，不必担心没法消化。3.丁桂鱼肉的热量不高，而且富含抗氧化成分，对于贪恋美味、想美容又怕肥胖的女士是极佳的选择。4.丁桂鱼桂鱼有"痨虫"的作用，也就是说有利于肺结核病人的康复。5.丁桂鱼味甘、性平、无毒，归脾、胃经，具有补气血、益脾胃的滋补功效。哪些人不适合吃？丁桂鱼的营养价值极高，它含有丰富的蛋白质，能够起到补气血、益脾胃的作用。一般人都适合进食，特别是对于身体虚弱、阳痿早泄、遗精的患者有着很好的辅助治疗作用，所以这类人可以用丁桂鱼来制作菜肴。虽然说丁桂鱼的功效很强，但并非每个人都能吃呢，下面这几类人最好就不要吃丁桂鱼：痛风患者：有痛风?sorry，你还是管住自己的嘴巴吧!因为鱼类含有嘌呤类物质，而痛风则是由于人体内的嘌呤代谢发生紊乱而引起的，吃了丁桂鱼不利于身体健康。对鱼过敏的人：过敏还能吃丁桂鱼吗?NO!对鱼过敏的人也是不宜吃丁桂鱼的，对鱼过敏的小伙伴就需要注意了哦。