当前位置:网站首页 / 分类-健康知识大全 / 正文

阿胶的15种日常食用方法,值得收藏!

01. 阿胶粥 ↓↓做法:与大米或小米100g,福牌阿胶砸碎后的小块15g,冰糖50g做成粥,阿胶正在参加前先用开水熔解后参加粥内搅匀,开一滚便可。不要将阿胶碎参加粥内,易糊锅底。功能:时常食用补血益肾,强体健身,中途夭折。02. 阿胶梨蜜汤 ↓↓做法:梨一个或两个,切成小块后加水煮沸,然后参加福牌阿胶小碎块12克,用筷子重复搅拌使之熔解,参加白糖或冰糖50克,蜜50克。喝汤吃梨。功能:可以滋阴润肺止渴,用于肺燥咳嗽、久病无痰。03. 阿胶鸡蛋汤 ↓↓做法:阿胶小碎块5-10克用开水一碗化开,鸡蛋调匀后参加福牌阿胶液煮成蛋花,参加蜂蜜适量调味服用。功能:逐日晨起服用一次,治阴血缺乏,胎动不安,烦燥没有宁,虚劳咳嗽等。04. 阿胶炖肉 ↓↓做法:福牌阿胶10克,砸碎,瘦猪肉100克,陈皮5克,肉桂3克,加水适量,先炖猪肉,熟后参加福牌阿胶等炖化,低盐调味,服用便可。功能:适于年老体衰,煲汤长时间服用,效果显著。05. 阿胶排骨 ↓↓做法:福牌阿胶30-50克,砸碎,可供2-3人食用排骨量,常法炖生便可。功能:滋阴补血,增强体质,进步抗病力,适于年老体弱,产后贫血。06. 阿胶鱼 ↓↓做法:生鱼一条,福牌阿胶30-50克,砸碎,用微波炉先熬化阿胶,依据团体口胃,可参加其它佐料。炖鱼时参加阿胶溶液做熟便可。功能:健体益智,适于身体虚弱,满身酸软有力者。07. 阿胶枸杞鸡 ↓↓做法:福牌阿胶30-50克,砸碎,枸杞15克,鸡一只,煲汤供3-5人食用。功能:滋阴补肾,防阴虚肾亏等症。08. 阿胶中途夭折粥 ↓↓做法:做粥时参加花生50克,莲子30克,薏米30克,红小豆50克,桂圆10克,冰糖50克,福牌阿胶15克,砸碎,火适量,炖一个半小时。功能:时常食用,可滋阴补血,健脑益智,强体健身,中途夭折。09. 养颜阿胶羹 ↓↓食材:福牌阿胶250克、黄酒450克、核桃仁150克、黑芝麻150克、冰糖250克做法:阿胶敲碎用黄酒浸泡2-3天;泡化的阿胶倒入开水中放冰糖熬制;黑芝麻炒香切碎,加碎核桃仁放入锅里搅拌平均;平均搅拌成糊状盛出。功能:迟早各1勺,不要同时吃萝卜跟浓茶(会降低后果)。 若是您冬天四肢冷,可以减桂圆干跟枸杞,补气暖身。10. 阿胶麦冬粥 ↓↓做法:糯米100克;辅料:福牌阿胶30克,麦门冬15克;先将阿胶捣碎,备用。将麦门冬切碎,以冷开水捣绞取汁。再将糯米减适量水煮粥,待粥煮熟时,放入捣碎的阿胶、麦冬汁,边煮边搅匀,视粥稀胶化便可。用法:逐日1剂,迟早温热服食,连服3天。功能:滋阴补虚,养血润燥。夏季摄生药膳。11. 鲤鱼阿胶粥 ↓↓食材:粳米100克,鲤鱼200克;辅料:福牌阿胶20克;调料:大葱3克,姜3克,桂皮2克,盐1克;做法:糯米淘洗洁净,用冷水浸泡3小时,捞出,沥干水份。鲤鱼刮鳞来鳃,去除内脏,洗净后切块,放入锅中,加入适量冷水煎汤。糯米放入锅中,参加冷水约1000毫升,用旺火烧沸,放入福牌阿胶、鱼汤汁跟桂皮,用小火慢煮,等糯米熟烂,汤浓稠时,放入葱末、姜丝、盐调味,便可衰起食用。温馨提示:巧去鲤鱼白筋:鲤鱼脊背两侧各有一条白筋,它内里含有形成特别腥味的物资。正在靠鲤鱼鳃部的处所切一个小心,白筋便显露出来了,用镊子夹住,轻轻使劲,便可抽掉,烹饪时便不鱼腥味了。12. 阿胶牛肉汤 ↓↓食材:牛肉(肥瘦)100克;辅料:福牌阿胶15克,江米酒20克,姜10克;调料:盐1克,味精1克。做法:将牛肉来筋,切片;死姜切片。牛肉与生姜、米酒一路放入砂锅内,加水适量,用文火煮30分钟。参加阿胶及盐、味精,消融便可。功能:滋阴养血,温中健脾。 合用于月经不调、经期延后、头昏眼花、心悸少寐、面色萎黄者,或胎动不安者。阿胶甘平,能补血止血、调经安胎。牛肉补脾生血,与阿胶配伍能温中补血,配伍生姜、米酒,更增健脾跟胃之功。可用于脾虚、气血缺乏等症。13. 鸡丝阿胶汤 ↓↓食材:鸡胸脯肉100克,牛奶1000克;辅料:福牌阿胶80克;调料:姜10克,盐2克。做法:鸡脯肉洗净,切成鸡丝;阿胶渗透发开,洗净切块,放滚水锅内煮2小时,捞出沥水;生姜洗净,去皮切片;鸡肉丝、阿胶、姜片、鲜牛奶同放炖盅内,盖上盅盖;隔水炖1小时,掏出,参加精盐调味即成。14. 桂圆阿胶红枣粥 ↓↓食材:粳米100克;辅料:桂圆肉20克,福牌阿胶10克,枣(干)10克;调料:白酒15克。做法:粳米淘洗洁净,用冷水浸泡发涨,沥干水份;与一只年夜杯,倒入开水,将阿胶跟白酒放在小杯子里;将小杯子坐于开水中直至阿胶消融;桂圆肉来杂质,洗净,红枣洗净去核;锅内参加约2000毫升冷水跟桂圆、红枣,用中火煮至水份残剩三分之一;参加粳米,用大火煮沸,再用小火缓煮成粥;参加熔化的阿胶搅匀便可。15. 海参阿胶汤 ↓↓食材:海参(水浸)300克;辅料:福牌阿胶80克,山药30克,枣(干)10克;调料:姜10克,盐3克。做法:阿胶用温水渗透发开,洗净切块;海参渗透后择洗洁净,切成3厘米少、1厘米宽的条;山药洗净去皮,切片;红枣洗净去核;姜去皮切片; 锅内放适量净水,用旺火烧开,放入山药、海参、福牌阿胶、红枣、姜片,改用中火煮2小时,下精盐调味便可。

相关文章

图文皆来源于网络,内容仅做公益性分享,版权归原作者所有,如有侵权请告知删除。 湘ICP备17004542号-3.考针灸师证.考师承证.技能证书报考点击客服咨询吧 网站地图