食疗养生师证是一种专业资格证书，它的主要作用和用途主要体现在以下几个方面：

1、提升个人职业素养：食疗养生师证的获得，意味着持有者具备了一定的专业知识和技能，能够在食疗养生领域为人们提供专业的建议和服务，这对于提升个人职业素养和形象具有积极的作用。

2、增加就业竞争力：在求职过程中，拥有食疗养生师证的人员往往更具竞争力，因为这个证书代表着他们具备了一定的专业能力，能够为客户提供专业的食疗养生服务，随着人们对健康饮食的重视程度不断提高，食疗养生师的需求也在逐渐增加，因此具备这个证书的人员在就业市场上具有更大的优势。

3、拓展职业发展空间：食疗养生师证不仅在求职过程中具有竞争力，还有助于拓展职业发展空间，持有这个证书的人员可以在食疗养生机构、健康食品公司、医院等领域从事相关工作，如食疗养生顾问、营养师、健康管理师等，他们还可以选择自主创业，开设食疗养生馆、健康食品店等。

4、提高收入水平：由于食疗养生行业的发展和人们对健康饮食的需求，食疗养生师的收入水平相对较高，根据不同地区和行业的差异，食疗养生师的收入水平一般在5000元至2万元之间，持有食疗养生师证的人员在收入方面具有较大的优势。

5、促进身体健康：食疗养生师的主要工作是为人们提供科学的饮食建议和指导，帮助他们制定合理的饮食计划，从而达到预防疾病、保持健康的目的，这对于提高个人和家庭的健康水平具有重要意义。

6、传播健康理念：食疗养生师在工作中需要向客户普及健康饮食知识，传播正确的饮食观念，这有助于提高人们的健康意识，引导他们养成良好的饮食习惯，从而降低患病风险。

7、促进行业发展：食疗养生师的存在和发展，有助于推动整个行业的规范化和专业化，他们可以为行业提供专业的技术支持和人才培养，提高整个行业的服务质量和水平。

8、满足社会需求：随着人们生活水平的提高，对健康饮食的需求也在不断增加，食疗养生师作为专业的健康顾问，可以为人们提供个性化的饮食建议和服务，满足社会对健康饮食的需求。

食疗养生师证具有多重作用和用途，既能提升个人职业素养和竞争力，又能拓展职业发展空间和提高收入水平，它还有助于促进身体健康、传播健康理念、推动行业发展和满足社会需求，考取食疗养生师证对于个人和社会都具有积极的意义。