健康营养师证是在中国由人力资源和社会保障部颁发的一种职业资格证书，它证明了持证人具备了从事健康营养相关工作的专业知识和技能，这种证书对于想要在医疗卫生、食品生产、健康管理等领域工作的专业人士来说，是一个非常重要的资质证明。

要获取全国通用的健康营养师证，通常需要通过以下步骤：

1、报名参加培训课程：你需要参加由正规机构或学校提供的培训课程，这些课程通常会涵盖营养学基础、人体生理学、食品安全与卫生、营养评估与干预等内容。

2、通过考试：完成培训后，你需要参加由人力资源和社会保障部门组织的考试，考试内容会根据最新的国家职业标准来设定，确保考核的是实际工作中所需的知识和技能。

3、获得证书：考试合格后，你将获得由人力资源和社会保障部门颁发的健康营养师证书，这个证书在全国范围内都是有效的，意味着你可以在不同地区从事相关的工作。

4、持续教育：虽然证书发放时会注明有效期，但为了保持专业资格的有效性，持证人需要定期参加继续教育和培训，以更新他们的知识和技能。

5、遵守职业道德：除了专业技能之外，健康营养师还需要遵守职业道德规范，包括诚实守信、尊重客户隐私、保护消费者权益等。

具体的报名条件、考试内容和时间可能会根据不同的培训机构和年份有所变化，如果你打算参加健康营养师的考试，建议你直接咨询当地的人力资源和社会保障部门或相关培训机构，获取最新、最准确的信息。

随着社会对健康和营养的重视程度日益提高，持有健康营养师证的专业人士的需求也在增加，无论是出于个人发展还是职业规划的考虑，考取健康营养师证都是一个非常有价值的选择。