公共营养师资格证的考试难度因个人基础和准备时间而异，但总体上是有一定挑战性的，以下是一些关于公共营养师资格证考试难度的信息：

1、考试内容广泛：公共营养师资格证考试涵盖营养学、食品卫生、人体解剖学、生理学、医学基础等多个领域，考生需要对这些知识有深入的理解和应用能力。

2、考试形式多样化：公共营养师资格证考试通常包括笔试和面试两个部分，笔试部分主要测试考生对专业知识的掌握程度，面试部分则考察考生的实际操作能力和沟通技巧。

3、考试竞争激烈：随着人们对健康饮食的重视程度提高，公共营养师的需求也在不断增加，这使得报考公共营养师资格证的人数逐年上升，竞争也越来越激烈。

4、考试难度较大：由于考试内容的广泛性和专业性，以及考试形式的多样性，公共营养师资格证的考试难度相对较大，考生需要投入大量的时间和精力进行复习和准备。

5、考试要求严格：公共营养师资格证的考试不仅要求考生具备扎实的专业知识，还需要具备一定的实践经验和操作能力，考生需要通过实际案例分析和模拟操作等方式，展示自己的实践技能。

6、考试准备周期长：备考公共营养师资格证通常需要较长的时间，考生需要从基础知识开始学习，逐步深入到专业知识，并通过大量的练习和模拟考试来检验自己的学习效果，这个过程可能会持续数月甚至更长时间。

公共营养师资格证的考试难度是相对较大的，对于有志于从事这一职业的人来说，考取这个证书是一个值得努力的目标，通过系统的学习和充分的准备，考生可以有信心应对这一挑战。