公共营养师证书是从事健康饮食指导、食品安全管理、营养咨询等职业的重要资质证明，想要获得公共营养师证书，需要通过国家认可的培训机构进行专业培训并通过考试，以下是一些知名的公共营养师培训机构：

1、中国营养学会（china nutrition society）

中国营养学会是中国最大的营养专业组织，提供公共营养师的培训课程和考试服务，该机构拥有专业的师资队伍和丰富的教学资源，适合希望通过正规途径获取资格证书的人员。

2、中国健康促进与教育协会（china health promotion and education association, chpea）

chpea是一个专注于公共卫生教育和健康促进的组织，也提供公共营养师培训和认证服务，其培训内容通常结合了最新的营养科学研究成果，注重实践应用能力的培养。

3、北京协和医学院继续教育学院

作为国内著名的医学院校之一，北京协和医学院继续教育学院提供的公共营养师培训课程质量较高，注重理论与实践相结合。

4、上海交通大学继续教育学院

上海交通大学继续教育学院同样提供公共营养师的专业培训课程，并且拥有较为完善的教学设施和师资力量。

5、其他省市的高等院校及专业培训机构

除了上述几个知名机构外，许多省市的高等院校和专业培训机构也会提供公共营养师的培训课程，这些机构往往有较强的地方特色和行业背景。

在选择培训机构时，应考虑以下因素：

- 机构的权威性和专业性

- 课程内容的实用性和前瞻性

- 师资力量和教学质量

- 培训费用和性价比

- 学员反馈和就业支持

- 是否提供后续的职业发展服务

在准备公共营养师考试的过程中，考生需要系统地学习营养学基础、食品卫生学、人体生理学、病理学、临床营养学等内容，并掌握相关的法规政策，考生还需通过模拟考试来检验自己的学习成果，并根据反馈调整复习策略。

建议考生在选择培训机构前，先进行充分的市场调研，了解不同机构的课程设置、师资情况以及历年的通过率等信息，以便做出更为明智的选择，也可以考虑结合网络课程和自学的方式进行备考，以提高学习效率和灵活性。