关于营养师资格证是否需要换新证的问题，这取决于所在国家和地区的相关政策以及最新的法规要求，以下是一些一般性的信息：

1、政策更新：各国和地区的卫生部门、人力资源和社会保障部门等可能会定期对营养师资格证的政策进行更新，以适应行业发展和技术进步的需要，如果新的政策已经出台，那么所有持有旧版资格证的营养师都需要按照新政策的要求办理换证手续。

2、证书有效期：营养师资格证书会有有效期，过了有效期就需要重新考试或参加培训，获得更新后的资格认证才能继续执业。

3、培训与考核：为了保持资格证的有效性，营养师可能需要参加由官方机构或行业协会组织的继续教育和技能提升培训，并通过相关的考核。

4、信息变更：随着个人资料、工作经验、教育背景等信息的变更，营养师可能需要更新其个人信息，以确保资格证上的资料是最新的。

5、国际通用：在某些情况下，如果营养师希望在国际上工作，可能需要获取国际认可的营养师资格认证，并了解是否需要将原有的国内资格证转为国际认证。

6、咨询专业人士：对于具体的换证要求和程序，建议直接咨询当地的卫生健康部门或人力资源和社会保障部门，或者通过官方渠道获取最新信息。

7、网络资源：许多国家或地区都有在线服务平台，提供关于职业资格认证的更新、续期、变更等相关信息，营养师可以访问这些平台来获取帮助和指导。

营养师资格证是否需要换新证需要根据具体国家和地区的法规以及最新的政策来确定，建议关注官方发布的信息，并及时更新自己的知识和技能，以满足行业的最新要求。