要查询营养师证的相关信息，您可以采取以下几种途径：

1、官方机构查询：

- 您需要查找中国国家卫生健康委员会或者地方卫生健康部门发布的信息，这些部门会定期发布有关职业资格证书的信息，包括营养师证的发放情况、考试要求和发证机构等。

2、官方网站查询：

- 访问中国营养学会或中国卫生人才网等专业机构的官方网站，这些网站通常包含行业动态、政策法规、考试通知等信息。

3、行业协会查询：

- 如果您是营养师协会的成员，可以直接联系该协会获取相关信息，很多营养师协会都会定期发布会员资格、继续教育以及证书更新等信息。

4、在线服务平台：

- 一些在线服务平台如“中国人事考试网”、“中国卫生人才网”等，提供职业资格证书查询服务，在这些平台上输入相关关键词，营养师证”，可以查看到相关的证书信息、考试安排和报名入口等。

5、咨询培训机构：

- 如果您是通过专业的培训机构来学习营养师相关知识并取得证书，可以直接联系该机构咨询证书信息。

6、图书馆与资料室：

- 前往当地的公共图书馆或大型书店的资料室查阅相关资料，有时可以找到关于营养师证的旧版书籍或期刊文章，这些资料可能包含了一些过时的信息，但仍然有助于了解过去的情况。

7、社交媒体与论坛：

- 在微博、微信公众号、豆瓣小组等社交平台上搜索相关话题，有时候会有人分享经验或信息。

8、直接联系发证机构：

- 如果您已经取得了营养师证，并且想要验证其真伪或更新信息，可以直接联系发证机构询问。

9、电话咨询：

- 如果以上方法都不可行，可以尝试拨打当地卫生健康局或人力资源和社会保障局的咨询电话进行询问。

由于政策和法规的不断变化，上述建议仅供参考，具体操作前请以最新的官方信息为准。