营养师证书的等级通常由国家或地区教育部门、专业组织或行业协会颁发，用以证明持有者在营养学领域的专业技能和知识水平，不同国家和地区对营养师证书的等级划分可能会有所不同，以下是一些普遍认可的营养师证书等级：

1、助理营养师（APN）

- 助理营养师是入门级别的认证，表明持证者具备一定的营养学知识和实践能力。

- 通常需要完成特定的培训课程，并通过考试。

2、注册营养师（Registered Dietitian, RDN）

- 注册营养师是营养领域内的中级认证，要求更深入的营养学知识以及实践经验。

- 需要通过专业机构组织的考试，并提交工作经验证明。

3、高级注册营养师（Advanced Registered Dietitian, ARM）

- 高级注册营养师是营养领域的高级职称，要求具有丰富的专业知识和实践经验。

- 通常需要通过更高级的考试，并且有较长的工作经验。

4、国际注册营养师（International Certified S dietitian, ICSD）

- 国际注册营养师在国际上具有较高的认可度，通常需要通过严格的国际考试，并在多个国家/地区获得认证。

- 这类证书的获取通常需要多年的专业学习和实践经验。

5、认证营养顾问（Certified Nutrition Specialist, CNS）

- 认证营养顾问是针对特定领域（如儿童营养、运动营养等）的专业认证。

- 通常需要通过相关的专业考试，并在该领域内积累一定的经验。

6、认证食品科学家（Certified Food Science Specialist, CFS）

- 认证食品科学家专注于食品科学和营养学的交叉领域，需要具备较强的科学研究能力和实验操作技能。

- 通常需要完成额外的食品科学相关课程，并通过专业考试。

除了上述常见的营养师证书等级外，还有可能包括其他专业认证，如公共卫生营养师、临床营养师等，一些非盈利组织或教育机构也可能提供营养相关的证书或资格认证。

需要注意的是，不同国家和地区对于营养师证书的认可程度和要求可能会有所差异，在选择获取营养师证书之前，最好先了解所在地区或目标地区的具体规定和要求。