营养师资格证是针对从事营养相关工作的专业人员的一种专业资格认证，考取营养师资格证需要通过国家统一的考试和评估，以下是一些可以考取营养师资格证的专业方向：

1、公共营养学：这个专业的学生主要学习营养学的基本原理、方法和应用，以及如何为公众提供科学的饮食建议，毕业后，他们可以在医院、学校、社区卫生服务中心等机构工作，为人们提供健康饮食指导。

2、临床营养学：这个专业的学生主要学习如何根据患者的具体情况制定个性化的饮食计划，以帮助患者恢复健康或改善疾病症状，毕业后，他们可以在医院、诊所、康复中心等机构工作，为患者提供专业的营养治疗。

3、运动营养学：这个专业的学生主要学习如何为运动员提供科学的饮食建议，以提高他们的体能和竞技水平，毕业后，他们可以在体育俱乐部、健身房、运动队等机构工作，为运动员提供专业的营养支持。

4、食品营养与安全：这个专业的学生主要学习食品中的营养成分及其对人体健康的影响，以及如何确保食品的安全和质量，毕业后，他们可以在食品生产企业、食品安全检测机构、餐饮业等机构工作，负责食品的营养分析和质量控制。

5、营养咨询与教育：这个专业的学生主要学习如何为个人或团体提供营养咨询服务，以及如何教授他人如何进行健康饮食，毕业后，他们可以在医疗机构、学校、企业等机构工作，担任营养顾问或讲师。

6、医学营养学：这个专业的学生主要学习如何将营养学理论应用于医学领域，为患者提供营养治疗，毕业后，他们可以在医院、康复中心、老年病科等机构工作，为患者提供专业的营养治疗。

7、特殊人群营养学：这个专业的学生主要学习如何为老年人、儿童、孕妇、慢性病患者等特殊人群提供营养指导，毕业后，他们可以在养老院、儿童保健中心、妇幼保健院等机构工作，为特殊人群提供个性化的营养方案。

考取营养师资格证的专业方向有很多，可以根据自己的兴趣和职业规划选择合适的方向进行学习和培训。