报考营养师资格证的部门通常是当地的人力资源和社会保障部门或者卫生健康委员会，具体的报考部门可能会因地区而异，因此建议在报考前向当地相关部门咨询确认。

报考营养师资格证需要满足以下条件：

1、具有相关专业背景，如食品科学、营养学、医学等；

2、具有相关工作经验，如从事营养工作、食品生产、餐饮服务等行业；

3、通过国家或地方组织的营养师资格考试。

报考营养师资格证的程序通常如下：

1、了解报考要求和考试科目，购买相关教材和参考书；

2、参加培训课程，提高自己的专业知识和技能；

3、报名参加国家或地方组织的营养师资格考试；

4、通过考试后，获得营养师资格证书。

报考营养师资格证的好处包括：

1、提高专业技能，增强就业竞争力；

2、为从事营养相关工作提供资质证明；

3、有助于个人职业发展和晋升；

4、可以为患者提供更专业的营养指导和治疗。

需要注意的是，报考营养师资格证需要具备一定的专业知识和技能，因此在准备过程中要注重学习和实践，也要关注政策变化和行业动态，以便及时调整自己的学习计划。