公共营养师证书在很多情况下都是一个有价值的职业资格，它可以帮助个人在食品和营养领域内获得更多的就业机会，如果你决定要放弃已经获得的公共营养师证书，你可能会考虑是否还有机会重新考取这个证书。

需要明确的是，公共营养师证书的获取过程通常包括了一系列的考试和评估，如果你已经通过了这些考试并获得了证书，那么通常情况下，你已经满足了成为公共营养师的基本要求，你不应该后悔已经取得了这个证书。

如果你觉得当前的工作或者职业发展路径与你的长期目标不符，或者你对公共营养师这个职业有了新的看法和理解，那么你可能会考虑重新考取公共营养师证书，在这种情况下，你可以咨询相关的培训机构或者教育部门，了解是否有可能再次参加考试。

如果你决定重新考取公共营养师证书，你需要注意以下几点：

1、时间成本：重新考试意味着你需要投入额外的时间和金钱来准备考试，确保你有足够的时间和精力来应对这个过程。

2、知识更新：随着时间的推移，公共营养学的内容和实践方法可能会发生变化，重新考试可能需要你补充新的知识和技能。

3、职业规划：思考为什么你想要重新考取公共营养师证书，是为了职业发展、兴趣还是其他原因？这将帮助你确定是否真的适合重新考试。

4、经济考虑：重新考试可能会增加你的经济负担，确保你有足够的经济支持来完成这个过程。

5、社会认可度：虽然公共营养师证书本身不具有强制性的社会认可度，但在某些情况下，它可能会为你的职业发展带来优势。

是否后悔已经取得的公共营养师证书取决于你的个人情况和职业目标，如果你认为重新考取公共营养师证书能够更好地符合你的职业规划和发展需求，那么这是一个值得考虑的选择，如果重新考试对你的生活或工作产生负面影响，那么你可能需要考虑其他的解决方案。