营养师的资格证书分为几个级别，这些级别的划分通常依据国家或地区的标准和要求，营养师的资格证书分为初级、中级和高级三个级别。

1、初级营养师：

- 主要负责基础营养咨询、健康饮食指导等。

- 需要通过相关的基础知识考试，并在实践中积累经验。

- 通常在获得初级营养师资格证书后，还需要参加专业培训课程，以提升专业知识和技能。

2、中级营养师：

- 可以独立进行营养评估、制定个性化的营养方案。

- 需要具备较强的专业知识、临床经验和沟通能力。

- 通常需要通过中级营养师的专业知识考试和实践能力测试。

3、高级营养师：

- 能够进行复杂的营养干预和治疗计划。

- 需要有丰富的临床经验、科研能力和教学经验。

- 可能需要通过高级营养师的专业水平考试，并在实践中展示出色的专业素养。

除了中国，其他国家或地区也有自己的营养师资格认证体系，美国营养学会（Academy of Nutrition and Dietetics）提供了多种级别的营养师证书，包括注册营养师（Registered Dietitian, RD）、注册营养顾问（Registered Dietitian, RDc）和营养治疗师（Certified Nutrition Specialist, CNS）等，这些证书的级别从初级到高级不等，反映了不同层次的专业知识和技能。

营养师的资格证书级别是根据其专业知识、实践经验和教育背景来评定的，不同国家和地区的认证体系可能存在差异，但基本原理是相似的，想要成为专业的营养师，需要通过相应的学习和实践，获取相应级别的资格证书。