营养师证和营养师资格证在中国大陆地区是两个不同的概念，它们之间存在一些区别。

1、定义上的区别：

- 营养师证：通常是指获得国家认可的营养师职业资格证书，这个证书是由人力资源和社会保障部门颁发的，持有此证书的人士可以从事营养咨询、食品营养评价等工作。

- 营养师资格证：通常是指通过国家统一的考试并取得的营养师职业资格认证，这个证书是由中国营养学会或相关机构颁发的，持有此证书的人士可以从事营养咨询、食品营养评价等工作。

2、考试内容上的区别：

- 营养师证：考试内容主要包括营养学基础知识、营养评估与指导、食品卫生与安全等方面的知识，考试形式可能包括笔试、面试等。

- 营养师资格证：考试内容主要包括营养学基础知识、营养评估与指导、食品卫生与安全等方面的知识，以及相关的法律法规，考试形式可能包括笔试、面试等。

3、报考条件上的区别：

- 营养师证：报考营养师证需要满足一定的学历要求，如大专及以上学历，还需要具备一定的工作经验或者通过相关的培训课程。

- 营养师资格证：报考营养师资格证通常没有明确的学历要求，但需要通过国家统一组织的考试，还需要具备一定的工作经验或者通过相关的培训课程。

4、使用范围上的区别：

- 营养师证：持有此证书的人士可以在医疗机构、企事业单位、学校等场所从事营养咨询、食品营养评价等工作。

- 营养师资格证：持有此证书的人士可以在医疗机构、企事业单位、学校等场所从事营养咨询、食品营养评价等工作，也可以在政府部门、行业协会等机构从事相关工作。

营养师证和营养师资格证在定义、考试内容、报考条件和使用范围等方面都存在一定的区别，在实际工作中，两者都可以作为从事营养工作的凭证，但具体选择哪个证书需要根据个人情况来决定。