三级营养师证是中华人民共和国人力资源和社会保障部颁发的一种职业资格证书，它证明持有者具备专业的营养学知识和实践能力，获得三级营养师证书后，可以从事以下方面的工作：

1、健康咨询服务：可以为个人或家庭提供营养咨询和指导，帮助他们制定合理的饮食计划，改善饮食习惯，提高生活质量。

2、企业健康管理：在企业内部担任营养顾问，为企业员工提供个性化的营养指导和饮食管理方案，促进员工的身体健康和工作效率。

3、公共营养教育：在学校、社区、企事业单位等公共场所开展营养知识普及活动，提高公众的健康意识。

4、食品生产和加工企业：在食品生产、加工企业担任营养师，参与产品研发、生产工艺优化等工作，确保产品符合人体营养需求。

5、餐饮服务行业：在餐厅、酒店等餐饮服务行业担任营养师，为顾客提供健康美味的餐饮服务，提升客户满意度。

6、健身与运动指导：在健身房、体育俱乐部等场所担任营养师，为运动员和健身爱好者提供科学的饮食建议，帮助他们达到理想的健身效果。

7、医疗与康复领域：在医疗机构、康复中心等场所担任营养师，为患者提供个性化的营养干预方案，促进疾病的康复。

8、科研与教学：在科研机构、高等院校等单位从事营养学研究、教学工作，推动营养学知识的创新和发展。

9、自主创业：凭借三级营养师证书，可以开设营养咨询公司、健康食品店等，为客户提供专业的营养服务。

三级营养师证是从事营养相关工作的重要凭证，持有该证书的人员可以在多个领域发挥专业优势，为社会大众提供科学、健康的营养服务，随着人们对健康的重视程度不断提高，拥有三级营养师证书的专业人才将越来越受到市场的认可和欢迎。