公共营养师4级证书是证明持有者掌握了一定的公共营养知识和技能，能够为社会提供健康饮食指导、营养咨询和食品卫生安全等服务的专业资格证书，拥有此证书的人可以在以下方面发挥作用：

1、健康教育推广：公共营养师可以为社区、学校、企业等机构提供专业的营养知识讲座和培训，帮助人们了解均衡饮食的重要性，提高大众的健康意识。

2、营养咨询服务：在医疗机构、养老院、幼儿园等地，公共营养师可以提供个性化的营养咨询，帮助病患或特殊群体制定合理的膳食计划。

3、食品卫生安全监管：在食品安全监管部门工作或参与食品安全检测时，公共营养师可以运用专业知识对食品进行营养评估，确保食品的安全与营养。

4、营养干预与治疗：在医院、康复中心等场所，公共营养师可以协助医生制定病人的营养治疗计划，通过饮食调整帮助患者恢复健康。

5、营养产品开发：在营养品公司担任产品研发人员，利用专业知识开发适合不同人群需要的营养保健品。

6、媒体传播：在媒体行业从事健康类节目制作或撰写相关科普文章，将营养知识普及给更广泛的受众。

7、政策建议与研究：参与政府相关部门的营养政策制定，为公共营养政策的实施提供数据支持和专业建议。

8、创业机会：凭借公共营养师4级证书，可开设营养咨询公司、健康食品店、营养培训机构等，提供专业服务，创造个人职业发展机会。

9、国际交流：在国际组织或跨国企业中，公共营养师可以作为专业人士参与国际项目，促进全球营养健康的交流与合作。

公共营养师4级证书不仅是一个专业技能的象征，更是推动健康生活方式、提升国民整体营养水平的重要工具，随着人们对健康问题的重视程度日益提高，具备该证书的个人将在促进公众健康、构建和谐社会中扮演越来越重要的角色。