公共营养师证是从事营养咨询、食品营养评价、人体营养管理、健康教育等工作的必备资质，持有此证书的人可以从事以下职业：

1、营养咨询师：为客户提供专业的营养建议，帮助他们改善饮食习惯，达到健康生活的目的。

2、食品营养评价员：负责对食品进行营养成分分析，为消费者提供合理的饮食建议，确保食品安全和营养均衡。

3、健康教育工作者：在学校、社区、企事业单位等场所开展营养知识普及活动，提高公众的健康意识。

4、餐饮企业管理者：负责制定餐饮企业的营养菜谱，确保顾客的饮食健康，同时也可以担任营养顾问，为客户提供个性化的餐饮服务。

5、医疗机构工作人员：在医疗机构中，可以为患者提供营养指导，协助他们进行饮食管理和康复训练。

6、食品生产企业技术人员：负责研发和生产符合营养标准的食品，确保产品质量和安全。

7、食品检测人员：在食品检测机构工作，负责对食品进行营养成分分析，为食品安全监管提供科学依据。

8、健身教练：在健身房或私人教练工作室工作，为客户提供专业的营养指导，帮助他们进行科学的锻炼，达到理想的体型和健康状态。

9、美容美体师：在美容院或美体中心工作，为客户提供营养调理和美容护肤建议，帮助客户塑造健康的体态和皮肤。

10、营养产品研发人员：在科研机构或企业中，参与营养产品的开发和研究，为消费者提供更优质的营养产品。

持有公共营养师证的人员可以在以上职业中找到适合自己的发展道路，实现个人价值和社会价值的双重提升。