食道癌在我们国家发病率很高，特别是在南方地区以及河南地区，食道癌的发病率往往更高，一旦得了食道癌，对患者健康构成的危害很大，甚至会夺走生命，所以不管是健康人，还是食道癌患者，都要了解这种病的诱因都有哪些。

食道癌的诱因有四个

1、环境的因素

环境的污染和得食道癌有必然关系，所以有部分地区之所以食道癌的发病率直线上升，往往和患者所处环境有关，由于环境比较差，污染严重，所以得食道癌的发病率也比较高。

特别是很多地区因为水源污染，长期喝被污染水源，病菌、病毒和化学物质比较多，就会诱发食道癌。

2、饮食习惯的偏差

比如食道癌的发病，和平时的生活不良方式，以及饮食习惯，都有直接关系。

平时吃的食物比较偏硬，比较粗糙，或者是平时吃饭的时候选择吃热饭，平时喜欢喝浓茶，而且喝的时候比较热，以及喜欢吃辣椒，包括其他比较刺激的食物，都可以诱发食道癌。

所以在平时的饮食方面，必须要饮食更合理，才能减少食道癌的发生。

3、营养的缺乏

有这样一个观点，营养比较过剩，容易得心脑血管疾病，但是营养跟不上，胆固醇比较少，反而会诱发癌症。

所以平时在饮食方面营养缺乏，造成营养不平衡，就特别容易诱发食道癌。

建议平时必须要营养更合理化，虽然不能每天大鱼大肉，但必须要做到荤素搭配，就可以减少食道癌出现。

4、经常酗酒

经常喝酒的人，由于酒精反复的刺激食道，特别容易得食道癌。

所以对于很多喜欢喝酒的人，尽量少喝，或者是不喝酒，特别是有家族性食道癌的家庭，对于一些晚辈，不但要杜绝喝酒，而且要定期的进行检查，在平时的饮食生活习惯，都必须要引起重视，才能远离食道癌。

患上食道癌，需要注意什么？

当得了食道癌以后，必须要积极的配合治疗，而且在平时饮食方面也要引起重视，千万不要吃过烫的食物，不要吃辛辣食物，更不能吃发霉变质食物，还要保持良好的心态，只要能牢记这些注意事项，就能提高自己的生存率。