火龙果作为一款非常受欢迎的食物，相信大家平日里面吃的也是相当多的，火龙果的果肉是非常美味的，很多人就有一个疑问，火龙果的皮能吃吗？现在我就带大家一起来看下吧！火龙果中含有丰富的纤维素，有助于人体肠胃蠕动，促进吸收，同时又是减肥的最佳选择，特别适合正在减肥的人食用，还可以起到预防便秘的作用。火龙果中的维生素C含量较高，对美白皮肤也有一定的功效。火龙果皮中的花青素含量比较高，这在水果中时比较少见的。花青素具有抗氧化的作用，我们熟知的功效是可以延缓衰老，对于爱美女性来说当真是不错的选择，在人体血液中可以长时间的保持活性。因此，我们下次再吃火龙果时，不妨把果皮留下。