白桦茸，属担子菌亚门、层菌目、非褐菌科、多孔菌科、褐卧孔菌属，是一种生于白桦、银桦、榆树跟赤杨等的树皮下或活立木的树皮下或砍伐后树木的枯干上的药用真菌。这类真菌的活性极强，会不休汲取树的营养，约莫10～15年之后便会把白桦树的精髓接收殆尽、使得白桦树枯死。白桦茸次要繁殖正在北半球北纬40°~50°的地域，即俄罗斯西伯利亚、远东地区，北欧，日本北海道，朝鲜，我国北部的黑龙江、吉林省长白山等处。 近年来，许多国度皆正在研讨白桦茸，使用白桦茸的国度也愈来愈多，其药理身分不休被发明，对癌症及恶性病医治的奇异后果，皆不休令众人震惊，被誉为继巴西蘑菇跟桑黄之后，防备跟医治癌症的明日之星，并有“梦境菇覃”、“丛林钻石”的美称，成为21世纪的梦境功用食物。据检测，白桦茸的身分有多糖、桦褐孔菌素、桦褐孔菌醇、多种氧化三萜类化合物等两百余种身分，它能无效天针对荷尔蒙跟免疫系统失调，反抗肿瘤的发展。化验成果发明，其所含的SOD（超氧化物歧化酵素）是灵芝的55倍，巴西蘑菇的23倍，桑黄的318倍，猴头菇的25倍，且水溶性多糖含量很下。白桦茸拥有极高的SOD活性，有助于去除诱变癌症、心脑血管等病的“活性氧”因子，防备过氧化。白桦茸的最有效成分正在多糖，不论是水溶性多糖或非水溶性多糖，均证明存在抗恶性肿瘤活性，此中最次要的是β－D－葡聚糖。最新的研讨评释，白桦茸抗恶性肿瘤作用，较其他的菇蕈类物质更具活性跟高效。次要是因为此中的无效心理活性物资含量下，身分周全，能全面提高机体免疫系统功用，抑止肿瘤细胞的发展跟繁衍，吞噬已发生的癌细胞，让癌细胞天然灭亡。白桦茸中的腺甙类物质能显著降低血清跟肝中胆固醇跟血脂的含量。三萜类能无效抑止血管重要素转换酶，存在调节血脂，镇痛，解毒，抗过敏的作用。研讨评释，白桦茸中的生物碱类能改良缺血，增长脑血流量；脂肪酸能显著加强脑细胞的活性，改良影象，防备血栓造成跟溶解已造成的血栓，防备血管硬化跟中风，改良症状，借能无效安慰消化道的排泄、光滑肠道、增进胃肠爬动，消弭便秘。白桦茸中的麦角甾醇进入人体后，以光照或加热会发生维生素D2，无效防备、改良骨质疏松症。 白桦茸存在很强的解毒功能，人们天天皆正在利用林林总总的调味料、药物、食物和饮酒等食品，招致肝脏负担过重，使肝脏处于疲惫形态。白桦茸提取物可以把体内接收的毒性物资消除失落，可以无效护卫肝脏，并对肝脏的疾病皆有很好的疗效。白桦茸提取液，颠末良多研讨试验，证明确有降低血糖、改良糖尿病的作用，以是已有研讨机构将其开辟为医治糖尿病的药物。过敏的首恶来自机体发生的活性氧，而白桦茸中的多糖能无效去除活性氧，加强机体免疫，反抗过敏物资。因此为过敏性疾病患者带来了新的愿望。白桦茸对植物、人的试验结果表明，体重60公斤的患者逐日服用相当于干燥的白桦茸150～300克的白桦茸提取物10年后，不发生任何反作用。