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【当归羊肉汤】当归羊肉汤的做法

汤的功效有哪些?当归生姜羊肉汤,是一道常见的汉族药膳,可见它对人的身体有很好的功效与营养作用。当归生姜羊肉汤的功效,主要归根于羊肉、生姜、当归这三味材料。具体功效如下:

1、温肝补血。当归是中医常用的补血药,性质偏温,有活血养血补血的功效。

2、散寒暖肾。生姜既是厨房不可缺少的调料,也是作用广泛的中药,可以温中散寒,发汗解表。

3、羊肉是老少皆宜的美味食物,性质温热,能温中补虚。羊肉、生姜、当归三者配合起来,具有温中补血、祛寒止痛的作用。

当归生姜羊肉汤中的羊肉、生姜、当归,这三者配合起来,具有温中补血、祛寒止痛的作用。适用于妇女产后气血虚弱,阳虚失温所致的腹痛,同时,此汤还可以治疗血虚乳少,恶露不止等症状。

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