中国公共营养师证的考取过程涉及多个步骤，以下是一般的流程和要求：

1、报名条件：

- 年满18周岁；

- 具有高中或中专以上学历；

- 身体健康，无传染病、精神病等疾病史。

2、准备材料：

- 个人身份证明（身份证原件及复印件）；

- 学历证明（毕业证书原件及复印件）；

- 近期一寸免冠彩色照片若干张。

3、报名参加培训：

- 可以通过中国营养学会官方网站或者授权培训机构进行报名。

- 参加由专业机构组织的培训课程，学习公共营养学、食品卫生学、营养评估与指导等相关专业知识。

4、参加考试：

- 考试一般分为理论考试和实践操作两部分，具体考什么内容需要参照当地考试中心发布的考试大纲。

- 理论考试通常包括单选题、多选题和判断题，考察知识点覆盖广泛。

- 实践操作部分可能包括膳食设计、营养计算、食品分析等实际操作考核。

5、成绩查询与证书领取：

- 考试合格后，考生可以在规定时间内登录报名平台查询成绩。

- 成绩公布后，符合发放条件的考生将收到通知，并按照通知要求进行证书的领取工作。

6、继续教育：

- 获得公共营养师证书后，需定期参加继续教育培训，保持专业知识更新，以应对新的营养健康需求。

7、注意事项：

- 不同地区和年份的报名条件、考试内容、报名时间等可能有所不同，请以当地官方发布的信息为准。

- 在准备过程中，可以关注中国营养学会或当地营养学会的官方网站，获取最新的考试信息和培训资料。

在中国考取公共营养师证是一个系统的过程，需要通过正规渠道报名，认真学习相关知识，并通过相应的考试来获得证书，持续的专业发展也是成为一名合格营养师的重要环节。