公共营养师证和营养师证是中国两种不同的专业证书，它们在定义、培训内容、适用范围以及职业发展上存在一些差异。

1、公共营养师证：

公共营养师证通常是指由政府或相关机构颁发的证书，用于证明持有者具备一定的公共营养知识和技能，能够为社区居民提供健康饮食指导、营养咨询等服务，这种证书的培训内容往往更侧重于公共卫生知识、营养学基础、膳食指导和健康教育等方面，旨在提高公众的健康意识和生活质量，持有公共营养师证的专业人士可以在社区卫生服务中心、学校、企事业单位等地从事相关工作。

2、营养师证：

营养师证则是指由专业机构或学术团体颁发的证书，用于证明持有者具备专业的营养知识和技能，能够为个人或特定群体提供个性化的饮食建议、营养评估和健康管理服务，这类证书的培训内容更为深入，可能包括营养学的高级理论、临床营养实践、特殊人群营养管理等，持有营养师证的专业人士可以在医院、诊所、养老院、健身中心等场所工作，为客户提供专业的营养指导和咨询服务。

两者的主要区别：

- 颁发机构不同：公共营养师证通常由政府或相关机构颁发，而营养师证则由专业机构或学术团体颁发。

- 培训内容和目标不同：公共营养师证更侧重于公共卫生知识和健康教育，而营养师证则更注重专业知识和专业技能的培养。

- 适用范围不同：公共营养师证适用于社区居民和普通大众，而营养师证则适用于特定人群和专业机构。

获得这两种证书都需要通过相应的考试并满足一定的学分要求，随着健康意识的提升和营养科学的不断发展，无论是公共营养师证还是营养师证，都成为了专业人士提升自身素质、拓展职业发展空间的重要途径。