日本营养师资格证自考的难度与费用因个人情况而异，自考（自学考试）是有一定难度的，日本是一个注重健康和生活质量的国家，因此对于营养师的需求相对较高，由于日本的语言和文化差异，对于非日语母语者来说，学习日语和理解日本的营养知识可能会增加一定的难度。

自考的费用因地区、学校和课程设置等因素而异，自考的费用包括报名费、教材费、考试费等，具体的费用需要咨询当地的教育机构或学校，在日本，自考的费用可能相对较低，但具体价格还需根据个人情况而定。

自考的优点是可以灵活安排学习时间和地点，可以根据自己的进度和兴趣选择学习内容，自考还提供了丰富的学习资源和辅导服务，可以帮助考生更好地准备考试。

自考的缺点是需要考生具备较强的自学能力和自律性，因为自考需要考生独立完成所有学习任务，包括阅读教材、做笔记、参加辅导班等，自考还需要考生具备一定的专业知识和实践经验，这对于初学者来说可能是一大挑战。

日本营养师资格证自考的难度因人而异，但总体来说是有一定难度的，自考的费用因地区、学校和课程设置等因素而异，具体费用需咨询当地教育机构或学校，自考的优点是可以灵活安排学习时间和地点，但缺点是需要考生具备较强的自学能力和自律性。