营养师证是衡量一个人是否具备专业营养知识和技能的重要证书，根据《中华人民共和国食品安全法》和《营养师国家职业标准》，营养师证可以分为以下几种类型：

1、注册营养师（Registered Dietitian, RDN）：这是最权威的营养师证书，由中国营养学会颁发，获得RDN证书的营养师需要经过严格的培训和考核，具备丰富的营养学知识和实践经验，RDN证书分为一级、二级和三级，其中一级为最高级别。

2、助理营养师（Associate Dietitian, ADN）：ADN证书是由国家认可的机构颁发的，要求持有者具备一定的营养学知识和实践经验，ADN证书分为初级、中级和高级，其中初级为最低级别。

3、营养咨询师（Nutrition Counselor）：这是由省级或市级卫生行政部门认可的证书，要求持有者具备一定的营养学知识和实践经验，营养咨询师证书分为初级、中级和高级，其中初级为最低级别。

4、营养教育讲师（Nutrition Educator）：这是由教育机构颁发的证书，要求持有者具备专业的营养知识和教学方法，营养教育讲师证书分为初级、中级和高级，其中初级为最低级别。

5、营养健康指导员（Nutrition Health Educator）：这是由社区卫生服务中心或相关机构颁发的证书，要求持有者具备专业的营养知识和健康指导能力，营养健康指导员证书分为初级、中级和高级，其中初级为最低级别。

6、营养配餐员（Nutritional Consultant）：这是由餐饮服务企业颁发的证书，要求持有者具备专业的营养知识和配餐能力，营养配餐员证书分为初级、中级和高级，其中初级为最低级别。

7、营养健康顾问（Nutritional Health Advisor）：这是由医疗机构颁发的证书，要求持有者具备专业的营养知识和健康咨询服务能力，营养健康顾问证书分为初级、中级和高级，其中初级为最低级别。

这些不同类型的营养师证书代表了不同层次的专业知识和实践经验，持证者可以根据自己的需求和发展方向选择适合自己的证书，获得营养师证需要通过相关的培训课程和考试，具体要求和流程可能会因地区和机构而有所不同。