公共营养师拿证后开始起步难吗？这是一个值得深思的问题，公共营养师是近年来随着健康意识的提高而逐渐兴起的职业，他们的主要工作是为公众提供营养知识、制定饮食计划等服务，对于刚刚拿到公共营养师证书的人来说，开始这一职业道路确实存在一些挑战。

公共营养师的工作性质决定了其需要具备一定的专业知识和技能，这包括对食物成分的了解、对营养学理论的掌握以及实际操作能力，刚拿到证书的人需要投入大量的时间和精力去学习和实践，才能逐步提升自己的专业水平。

公共营养师的工作范围广泛，涉及到不同年龄、性别、身体状况的人群，这就要求从业者具备良好的沟通能力和同理心，能够根据不同客户的需求提供个性化的服务，还需要不断更新自己的知识和技能，以适应不断变化的市场需求。

公共营养师的工作还涉及到与医生、护士等其他医疗专业人员的合作，从业者需要具备一定的团队协作能力和协调沟通能力，以便更好地开展工作。

尽管公共营养师的工作存在一定的挑战，但只要从业者能够坚持不懈地学习和实践，不断提升自己的专业水平，就一定能够在这个行业中找到自己的位置，随着社会对健康的重视程度不断提高，公共营养师的需求也将不断增加，为从业者提供了广阔的发展空间。

公共营养师拿证后开始起步确实有一定的难度，但只要从业者能够积极面对挑战，不断提升自己的专业水平和综合素质，就一定能够在这个行业中取得成功。