公共营养师证是在中国由人力资源和社会保障部门颁发的，用于证明持有者具备公共营养领域专业能力的证书，考试内容主要包括以下几个方面：

1、基础知识：这部分主要是对公共营养学的基本概念、原理和方法进行考核，包括营养学基础、人体生理结构与功能、食物成分与营养价值、营养与健康等。

2、专业技能：这部分主要考核考生在公共营养领域的专业技能，包括营养评估、营养干预、营养教育、营养咨询等方面的知识和技能。

3、实践能力：这部分主要考核考生的实践操作能力，包括营养实验操作、食品加工技术、营养检测技术等方面的实际操作能力。

4、法律法规：这部分主要考核考生对公共营养相关法律法规的了解和掌握程度，包括食品安全法、营养与健康法、食品卫生法等。

5、职业道德：这部分主要考核考生的职业道德素质，包括诚信经营、公平竞争、尊重消费者权益等方面的道德规范。

6、案例分析：这部分主要考核考生对实际问题进行分析和解决的能力，包括营养问题的案例分析、营养干预方案的设计等。

7、论文写作：这部分主要考核考生的学术能力和研究能力，包括撰写学术论文、研究报告等。

各项内容都是公共营养师证考试的重要组成部分，考生需要全面掌握这些内容，才能通过考试并获得公共营养师证书。