1、教育背景：申请人通常需要具备相关的学历，如大专、本科或研究生等，对于一些地区或机构，可能还会要求具有医学、生物学、化学等相关领域的学士学位。

2、工作经验：申请人需要具备一定的食品行业或相关领域的工作经验，这可能包括在食品生产、加工、销售、研发等方面的工作经历，具体年限可能会因国家、地区和机构而异。

3、专业知识：申请人需要掌握食品营养学的基本理论、方法和技能，了解食品安全、卫生和营养标准等方面的知识，申请人还需要熟悉食品添加剂、食品标签、食品法规等方面的知识。

4、考试要求：申请人需要参加由国家或地区认可的食品营养师资格考试，考试内容通常包括理论知识和实践技能两部分，涵盖食品化学、食品微生物、食品卫生、营养学、食品加工技术等方面的知识。

5、语言能力：申请人需要具备良好的英语阅读和写作能力，因为国际上有许多关于食品营养的学术交流和研究，英语是主要的沟通工具。

6、职业道德：申请人需要具有良好的职业道德，遵守相关法律法规，尊重知识产权，保护消费者权益，不得参与任何违法活动。

7、其他要求：申请人还需要提供相关的个人资料，如身份证明、学历证明、工作经历证明、培训经历证明等，部分机构还可能会要求申请人进行体检，以确保身体健康状况符合工作要求。

只是一般性的报考条件，具体要求可能会因国家、地区和机构的不同而有所差异，申请人在报考前应仔细阅读相关政策文件，了解具体的报考条件和要求。