三级公共营养师证，作为中国国家职业资格认证中的一种专业证书，主要针对从事营养咨询、食品卫生监督、健康教育、营养治疗等相关工作的人员，持有此证书的人员通常具备较强的营养学理论知识和实践能力，能够在以下行业中发挥重要作用：

1、医疗卫生机构：医院、卫生院、诊所、体检中心等医疗机构的营养科或临床营养部门，需要专业的营养师来为患者提供个性化的饮食指导和营养干预方案。

2、学校：学校食堂、幼儿园、托儿所等教育机构，需要营养师进行食品安全监管、营养餐品设计与制作，以及学生营养状况的评估与指导。

3、食品生产企业：食品生产公司、餐饮企业、快餐连锁等，需要营养师进行食品配方设计、原料采购审核、生产过程监控、产品营养标签解读等工作。

4、政府机关：公共卫生部门、食品药品监督管理局、市场监督管理局等政府部门，需要营养师参与公共营养政策的制定、执行和监测评估工作。

5、健身与运动俱乐部：健身房、瑜伽馆、舞蹈工作室等，需要营养师为会员提供科学的饮食指导，帮助其达到健身目标并预防运动伤害。

6、社区服务：社区卫生服务中心、老年人日间照料中心等，需要营养师提供日常饮食管理和健康咨询服务。

7、企事业单位：企业员工健康管理中心、人力资源部等，需要营养师协助开展员工健康促进活动，提高员工的健康水平和工作效率。

8、美容美发行业：美容院、美发沙龙等，需要营养师为顾客提供皮肤保养、头发护理等方面的营养建议。

9、儿童教育机构：幼儿园、早教中心等，需要营养师对儿童的饮食进行科学管理，确保儿童健康成长。

10、家庭健康管理：个人或家庭客户，需要营养师为其家庭成员提供个性化的饮食规划和营养指导。

三级公共营养师证在医疗卫生、学校、食品工业、政府机关、健身运动、社区服务、企事业单位、美容美发和家庭健康管理等多个领域都有广泛的应用，是提升个人和社会整体健康水平的重要工具。