要查询高级营养师证书，您需要遵循以下步骤：

1、确定证书颁发机构：您需要知道您的高级营养师证书是由哪个机构颁发的，这类证书会由国家或地区的卫生健康部门、人力资源和社会保障局或者相关行业协会颁发。

2、访问官方网站：找到颁发机构的网站，并查找相关的“证书查询”或“职业资格查询”页面，这些页面通常会提供在线查询服务，您可以输入您的个人信息进行查询。

3、提交信息：在查询页面上，您可能需要输入您的姓名、身份证号、考试报名时使用的证件号码等信息，确保按照要求正确无误地填写信息。

4、等待审核：提交信息后，相关部门会对您的信息进行审核，这通常需要一些时间，具体取决于机构的工作效率和数据量。

5、获取结果：审核通过后，您会收到一个查询结果，如果查询结果显示您的证书信息完整且有效，那么您就可以使用该证书了。

6、注意事项：

- 在进行查询时，请确保您的个人信息准确无误，以免影响证书的正常使用。

- 如果您发现查询结果有误，可以及时联系颁发机构进行更正。

- 部分机构可能支持电话查询或现场查询，您可以根据自己的情况选择合适的方式进行查询。

7、其他途径：除了官方网站查询外，您还可以咨询当地的人力资源和社会保障局或者相关行业协会，他们可能会提供更详细的查询服务。

由于不同国家和地区的制度不同，具体的查询流程和所需材料可能会有所差异，建议您在查询前先了解当地的规定和流程。