营养管理师证书的含金量是相对较高的，主要体现在以下几个方面：

1、专业性：营养管理师证书是由专业的机构颁发的，具有严格的考试和评审流程，这意味着持有该证书的个人或机构在营养领域具有一定的专业知识和技能，能够为客户提供专业的咨询服务。

2、权威性：营养管理师证书是由权威机构颁发的，具有一定的权威性，这意味着持有该证书的个人或机构在行业内具有较高的声誉和信誉，能够得到客户的信任和认可。

3、实用性：营养管理师证书可以帮助个人或机构提高其在市场上的竞争力，在当今社会，人们越来越关注健康问题，对于营养师的需求也越来越高，持有该证书的个人或机构可以通过提供专业的营养咨询服务，满足客户的需求，从而获得更多的业务机会。

4、职业发展：持有营养管理师证书的个人或机构可以在职业生涯中有更多的发展机会，他们可以从事营养咨询、营养培训、营养产品开发等工作，也可以在医疗机构、食品企业、健身中心等场所担任营养顾问或营养师。

5、法规要求：在一些国家和地区，持有营养管理师证书是从事相关职业的必要条件，这意味着持有该证书的个人或机构需要遵守相关的法规和标准，以确保他们的服务质量和客户权益。

营养管理师证书的含金量较高，对于个人或机构来说，持有该证书可以提高其在行业内的竞争力，满足客户的需求，并为其职业发展提供更多的机会，该证书也是对个人专业素养的一种认证，有助于提升个人的社会地位和影响力。