要考取营养师证书，通常需要具备相关的学历背景，以下是一些常见的要求：

1、高中及以上学历：许多国家和地区的营养师认证机构要求申请人至少具有高中或同等学历，以便他们能够理解基本的营养学概念和知识。

2、专业学历：一些认证机构可能要求申请人拥有与营养、食品科学、医学、生物学或相关领域的专业学位，这些专业课程将提供深入的营养学知识和实践技能。

3、研究生学历：在某些情况下，某些认证机构可能要求申请人具备硕士学位或博士学位，这些高级学历将使申请人具备更广泛的营养学知识和研究经验。

4、工作经验：除了学历要求外，某些认证机构还可能要求申请人具有一定的工作经验，这有助于确保申请人在实际工作中具备必要的技能和知识。

5、持续教育：为了保持认证资格，营养师可能需要定期参加继续教育课程，以了解最新的营养学研究和实践进展。

6、英语水平：在许多情况下，营养师证书可能需要通过英语水平测试，如托福（TOEFL）或雅思（IELTS），这是因为营养学文献和资料往往以英语为主要语言。

7、年龄和国籍：某些地区的认证机构可能对申请人的年龄和国籍有特定要求，某些国家可能只允许本国公民申请营养师证书。

要考取营养师证书，通常需要具备高中及以上学历，并满足相关认证机构的具体要求，不同地区和认证机构的要求可能会有所不同，因此建议在申请前详细了解当地的具体要求。