营养师证，即营养师资格证书，是指经过专业培训和考核，获得国家承认的营养学专业知识和技能证明，考取营养师证书通常需要满足以下条件：

1、学历要求：根据不同级别的营养师证书考试，对报考者的学历有不同程度的要求，初级营养师证书一般要求具备高中或中专以上学历；中级营养师证书要求具有大专及以上学历；高级营养师证书则要求具有本科及以上学历。

2、培训经历：报考者需要通过正规的培训机构进行专业的营养学知识和技能培训，并完成规定的培训课程。

3、考核方式：营养师证书考试通常分为理论考试和实践操作两部分，理论考试主要测试报考者对营养学基本理论、知识的理解和应用能力；实践操作考试则要求报考者在模拟环境下进行营养配餐、食品加工等实际操作，以检验其实际操作能力。

4、考试合格：报考者需通过理论考试和实践操作考试，且成绩达到规定标准，方可获得相应级别的营养师证书。

5、持续教育：获得营养师证书后，报考者还需要定期参加继续教育，以确保其专业知识和技能得到更新和提升。

营养师证书分为五个级别，分别是：

1、初级营养师（助理级）：适用于具有高中或中专学历，从事营养相关工作一年以上，具有一定营养知识和实践经验的人员。

2、中级营养师（主管级）：适用于具有大专及以上学历，从事营养相关工作三年以上，具备较丰富的营养知识和实践经验的人员。

3、高级营养师（高级主管级）：适用于具有本科学历，从事营养相关工作五年以上，具备较丰富的营养知识和实践经验，并在营养领域有一定成就的人员。

4、注册营养师（执业级）：适用于具有硕士及以上学历，从事营养相关工作八年以上，具备丰富的营养知识和实践经验，并在营养领域有一定成就，并通过国家职业资格考试的人员。

5、国际营养师（高级/特级）：适用于具有博士学位，从事营养相关工作十年以上，具备深厚的营养知识和实践经验，并在营养领域有一定成就，并通过国际职业资格考试的人员。

需要注意的是，不同国家和地区对营养师证书的级别划分可能有所不同，具体可参考当地相关机构发布的最新政策和标准。