国际营养师证书是否被国家承认，这取决于你所在的国家或地区的具体政策和规定，在很多国家，包括中国，国际营养师证书可能不被官方认可，因为国际认证的营养师资格可能并不符合当地的教育或职业标准，在一些国家，例如美国、加拿大、澳大利亚等，国际营养师的资格证书是被认可的，因为这些国家的教育机构通常接受来自其他国家的认证。

如果你正在考虑获得国际营养师证书，以下是一些需要考虑的因素：

1、所在国家/地区：你需要确定你所在的国家或地区是否接受国际营养师证书，有些地方可能对国际认证持开放态度，而其他地方可能只认可本国或本地区的认证。

2、认证机构：了解你打算申请证书的具体机构的声誉和认证范围，一些知名的国际认证机构，如美国的AACE（American Association of Clinical Nutrition）、英国的NCFE（National Council for Clinical Excellence in Nutrition）等，可能会得到更多国家和地区的认可。

3、专业发展：在某些情况下，即使你的证书在国际上被认可，但如果你没有在相关领域进行专业的发展和实践，你的知识可能不会被当地同行认可，持续的专业学习和实践经验对于获得当地同行的认可至关重要。

4、法律和政策：了解你所在国家或地区关于营养师执业的法律和政策，某些国家可能有特定的要求，比如必须持有特定的学位或者通过特定的考试才能成为注册营养师。

5、语言和文化：如果你打算在国际上工作，了解你所在国家的语言和文化也是非常重要的，这有助于你更好地与当地人沟通，并建立良好的职业关系。

6、经济因素：国际营养师证书的费用可能会很高，特别是如果你计划在全球范围内工作，确保你有足够的资金来支持你的教育和旅行费用。

是否将国际营养师证书视为国家承认，需要根据你所在国家或地区的具体情况来判断，在决定之前，最好咨询当地的卫生部门、教育机构或职业顾问，以获取最准确的信息。