中级面点师证考试流程主要包括报名、培训、考试和领证四个环节，以下是详细的介绍：

报名

1、报名时间：每年一般有两次报名机会，分别在春季和秋季，具体报名时间需要关注当地职业技能鉴定指导中心的通知。

2、报名条件：具备初级面点师证书，且有一定的实际工作经验。

3、报名材料：身份证、学历证明、初级面点师证书、工作经历证明等相关材料。

4、报名方式：可以通过线上或线下的方式报名，线上报名需要登录当地职业技能鉴定指导中心的官方网站，按照提示进行操作；线下报名则需要携带相关材料到指定的报名点进行报名。

培训

1、培训内容：中级面点师培训主要围绕面点制作的基本技能、面点原料的选择与使用、面点制作的工具与设备、面点制作的卫生与安全等方面进行。

2、培训方式：培训方式主要有线上培训和线下培训两种，线上培训可以通过观看视频课程、参加在线直播课程等方式进行；线下培训则需要报名参加面点师培训班，按照培训班的安排进行学习。

3、培训周期：中级面点师培训周期一般为3-6个月，具体根据培训内容和个人学习进度而定。

考试

1、考试科目：中级面点师考试主要包括理论知识考试和实际操作考试两部分。

2、理论知识考试：主要测试考生对面点制作的基本知识、技能、工具与设备的掌握程度，以及面点制作的卫生与安全等方面的知识，考试形式一般为选择题、判断题等。

3、实际操作考试：主要测试考生的面点制作技能，包括面团制作、馅料制作、面点成型、面点熟制等环节，考试形式为现场制作，考官会对考生的操作过程和成品进行评分。

4、考试时间：理论知识考试和实际操作考试通常在同一天进行，考试时间分别为2小时和3小时。

5、考试地点：考试地点一般在当地的职业技能鉴定指导中心或其指定的考试场所进行。

领证

1、成绩查询：考试结束后，考生可以在规定的时间内登录当地职业技能鉴定指导中心的官方网站查询考试成绩。

2、领证条件：考试成绩达到合格标准的考生，可以领取中级面点师证书。

3、领证材料：领取中级面点师证书时，需要携带身份证、学历证明、初级面点师证书等相关材料。

4、领证方式：可以选择线上或线下的方式领取中级面点师证书，线上领取需要在规定的时间内登录当地职业技能鉴定指导中心的官方网站，按照提示进行操作；线下领取则需要携带相关材料到指定的领证点进行领取。

中级面点师证考试流程包括报名、培训、考试和领证四个环节，考生需要按照规定的时间、地点和要求进行报名、培训和考试，通过考试后，可以领取中级面点师证书，希望以上内容对您有所帮助，祝您考试顺利！