中医调理师证是一种专业的资格证书，持有这个证书的人可以从事与中医调理相关的工作，中医调理师主要从事的工作是对患者的身体状况进行评估，制定个性化的中医调理方案，并通过各种中医手段（如针灸、推拿、中药等）来帮助患者恢复健康，以下是中医调理师可以做的一些项目工作：

1、中医体质辨识与调理：中医调理师可以通过望、闻、问、切等方法，对患者的体质进行全面分析，了解患者的健康状况和潜在问题，根据患者的体质特点，制定个性化的中医调理方案，包括饮食、运动、作息等方面的调整，以及针灸、推拿、中药等治疗方法。

2、针灸治疗：针灸是中医的一种重要治疗手段，通过刺激人体特定的穴位，来调整气血运行，达到治疗疾病的目的，中医调理师可以根据患者的病情，选择合适的穴位进行针灸治疗，如治疗颈椎病、腰椎病、关节炎等疾病。

3、推拿按摩：推拿按摩是中医调理的一种常见方法，通过对人体的经络、穴位、肌肉等部位进行按摩、揉捏、拍打等手法，来调整气血运行，缓解疼痛，促进康复，中医调理师可以根据患者的病情，选择合适的推拿按摩手法进行治疗，如治疗肩周炎、腰肌劳损、神经痛等疾病。

4、中药治疗：中药是中医治疗疾病的重要手段，通过运用各种中草药，来调整人体的阴阳平衡，达到治疗疾病的目的，中医调理师可以根据患者的病情，选择合适的中药进行治疗，如治疗感冒、咳嗽、消化不良等疾病。

5、食疗养生：中医调理师可以根据患者的体质和病情，制定个性化的食疗方案，指导患者合理搭配饮食，以达到调理身体、预防疾病的目的，食疗养生包括食物的选择、烹饪方法、食用时间等方面的内容。

6、运动养生：中医调理师可以根据患者的体质和病情，推荐合适的运动方式，如太极拳、八段锦、五禽戏等，以帮助患者锻炼身体，增强体质，预防疾病。

7、中医养生保健：中医调理师可以为患者提供中医养生保健的建议，如养生保健的方法、养生保健的时间、养生保健的注意事项等，帮助患者了解如何在日常生活中进行养生保健，提高生活质量。

8、中医健康教育：中医调理师可以为患者提供中医健康教育，如中医的基本知识、中医的治疗方法、中医的养生保健方法等，帮助患者了解中医，增强自我保健意识。

9、中医康复治疗：中医调理师可以为患者提供中医康复治疗，如针对脑卒中、骨折、烧伤等疾病的康复治疗，通过针灸、推拿、中药等方法，帮助患者恢复功能，提高生活质量。

10、中医心理咨询：中医调理师可以为患者提供中医心理咨询，如针对焦虑、抑郁、失眠等心理问题的中医治疗方法，通过调整患者的心理状态，帮助患者恢复健康。

中医调理师证持有者可以从事的工作范围广泛，涉及中医调理、针灸、推拿、中药、食疗、运动养生等多个方面，通过运用中医的理论和方法，中医调理师可以帮助患者恢复健康，提高生活质量。