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霜降为什么要吃柿子

:霜降为什么要吃柿子?今年的霜降是10月24日,这天民间习俗要吃柿子,有“霜降吃柿子,不会流鼻涕”的说法。那么霜降为什么要吃柿子呢?有什么由来?

霜降为什么要吃柿子?

10月24日,我们将迎来二十四节气的霜降,这是秋季的最后一个节气。“霜降”含有天气渐冷、初霜出现的意思,意味着冬天离我们不远了。霜降习俗讲究吃柿子,那么霜降为什么要吃柿子呢?

俗话说“霜降吃柿子,不会流鼻涕”,霜降这天为啥要吃柿子呢?因为柿子的最佳成熟时期在霜降前后,有谚语为证:“霜降摘柿子,立冬打软枣”,“霜降不摘柿,硬柿变软柿”。

霜降时节的柿子个大、皮薄、汁甜,可谓达到了全盛状态,营养价值高,含有胡萝卜素、维生素C、葡萄糖、果糖及碘、钙、磷、铁等矿物元素。假如一个人一天吃一个柿子,所摄取的维生素C基本上就能满足一天需要量的一半。

柿子能有效补充人体养分及细胞内液,起到清热润肺、生津止渴的作用;柿子含有大量的维生素和碘,能治疗缺碘引起的地方性甲状腺肿大;柿子中的有机酸等有助于胃肠消化,增进食欲;柿子能促进血液中乙醇的氧化,帮助肌体排泄酒精,减少酒精对肌体的伤害;柿子还有助于降低血压,软化血管,增加冠状动脉流量,并且能活血消炎,改善心血管功能。

吃柿子可以清热润肺,还可补筋骨,同时还有祛痰镇咳的功效,是非常适合秋天吃的水果。另外,民间还有说法认为霜降吃丁柿,不会流鼻涕

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