说起苏莲参相信很多小伙伴并不知道它是什么？其实呀它并不是一味中药的说，它说白了是一道各种药材制作而成的养生粥，那么关于这个它有什么功效和作用呢？下面就来一起看看吧！苏莲参是什么？苏莲参是利用红枣、枸杞、山药、茯苓等原料精选搭配而成的一道减肥代餐粥，是利用了中医的食疗养生方法改善体质。《黄帝内经》就有关于红枣，山药方排毒的记载，苏莲参是一道有名的改善易胖体质塑造体形的食疗方。也可以补气补血祛痘美白调节内分泌的。这里就把老中医发明的苏莲参的秘方分享给大家：【材料】红枣5克、枸杞5克、核桃10克、红豆10克、小麦5克、山药5克、黑芝麻2克、茯苓5克【做法】将山药、枸杞等洗净，核桃、黑芝麻、燕麦、枸杞、小麦胚芽要提前浸泡1小时。然后将所有材料盛入炖盅，放入适量的水，文火炖3小时，根据个人口味加入冰糖，即可食用。苏莲参的作用和功效！众所周知，魔芋具有很强的饱腹感，能减少热量摄入；葛根含有的黄酮类物质；薏仁有去湿利水的作用。以上材料一起煮的五谷杂粮粥，不仅能让你拥有完美身材，还能帮助靓丽容颜，是男女老幼不可多得的养生食谱。