大叶性肺炎是由葡萄球菌引起的急性化脓性肺炎。近年来，病人的数量逐年增加。大叶性肺炎的病情通常是严重的，经常发生在免疫功能受损的病人身上。在饮食方面，患者应该要吃一些营养丰富、容易消化、清淡的食物，多吃水果蔬菜，还要多饮水。千万不能使用酸性药物治疗或者吃一些酸性的食物，也不能吃生冷的食物。并且，患者不能吃一些油腻厚味的食物，例如鱼肝油、松花蛋黄、蟹黄、凰尾鱼、鲫鱼子，以及动物内脏等厚味食品。 高蛋白和多糖之物患者也是不可以吃的，也不能吃辛辣刺激的食物，所以在膳食中不能加入辣油、胡椒及辛辣的调味品。总的来说，患者吃的食物应该以高营养、清淡、易消化为好，不要大鱼大肉、吃一些过于油腻的食品。避免中焦受遏，运化不利，营养反而更不足。油腻的食物大多都性属温热，可以生内热，湿滞为痰，但是不利于患者的早日康复。 大多数水果患者是可以吃的，但是患者不宜吃甘温的水果，例如桃、杏、李子、橘子等，以免助热生痰。可以少吃一点寒性的水果，但不宜多吃。如果过量的吃一些寒凉性质的水果，会损伤到脾胃的阳气，有碍运化功能，疾病的康复是不利的。 吸烟的患者要注意了，戒烟是必须的，居住环境要空气流通，注意不要着凉。最重要的是，酒也属辛热之品，喝酒会刺激咽喉及气管，引起局部充血水肿，肺炎患者应该戒掉，不能再喝酒了。