原标题：打工学生被罚吃生苦瓜生鸡蛋17名准大学生和中专生，打暑期工时没有完成业绩，被罚吃生苦瓜和生鸡蛋。宜昌市夷陵区一婚纱摄影会馆，发生了这样的怪事。被投诉后，店方回应称，这是该店的“企业文化”，连老板也带头吃。夷陵区人社局展开调查，要求该店今后杜绝类似行为。律师表示，这一奇葩制度违背了民法总则中的人格权规定，侵犯了劳动者的人格尊严，受罚员工可以要求店家公开赔礼道歉。有人吃生鸡蛋后肚子疼6月23日，刚刚参加完高考的宜昌市学生罗琴（化名），在网上看到夷陵区平云二路的梦芭藜婚纱摄影会馆招暑期工，前去面试，成为17名暑期工的一员，他们都是今年参加高考的准大学生或中专生。按照协议，他们在这里打工10天，每天底薪50元。经过简单培训，罗琴和小伙伴们上岗了。他们第一天的任务是每人要完成99元的订单，第二天要完成498元的订单。店长称，根据该店制度，对第一次完不成任务的，要罚吃生鸡蛋和生苦瓜；如果第二次还完不成任务，就要被罚吃生牛肉。第一天，几名学生没有完成任务，被店长要求吃生苦瓜。学生们硬着头皮，边吃生苦瓜边喝水，勉强咽了下去。之后店长又要求他们吃生鸡蛋。几名学生只好把鸡蛋磕开倒进杯子，屏住呼吸一口吞下。第二天，有几名学生不辞而别。一名女生因吃了生鸡蛋肚子疼，家长到店里讨说法。但店长态度强硬，说不愿意干随时可以走。老板回应称是企业文化昨日，梦芭藜婚纱摄影会馆老板颜女士介绍，该会馆的确招了17名十六七岁的学生做暑期工。除了一名表现优秀的女生留下来，其他人都已做满期限离开。颜女士承认让没有完成业绩的学生吃生苦瓜和生鸡蛋。其中，罚吃生鸡蛋只实行过一次。至于吃生牛肉，只是为了吓唬学生们。“对身体有伤害的，我肯定不会让他们吃。”颜女士说。颜女士表示，对没有完成任务的员工实行小小的惩罚，这种企业文化，是她从一位上海老师那里学来的，目的是刺激员工更加努力。而且，员工完成任务后，会获得一定比例的奖励。有奖有罚，这是会馆的规章制度。该店三名员工表示，他们都有过吃生苦瓜和生鸡蛋的经历。其中一名员工说，今年5月，他因为没有完成业绩，被罚了2次。颜女士称，为了发扬团队精神，她曾带头吃过生苦瓜和生鸡蛋。人社部门督促商家改正接到投诉后，日前，夷陵区人社局进行了调查，要求梦芭藜婚纱摄影会馆立即停止侵害人格权的管理制度，既要尊重暑期工，也要尊重正式员工。颜女士表示立即改正，今后不会再犯类似错误。三峡大学法学与公共管理学院教授田强表示，企业要想良性发展，首先必须尊重员工的人格、尊严等基本权利，眼中不能只有业绩。罚吃生鸡蛋、生苦瓜，超越了法律界限，是一种病态“狼性文化”，与催人奋进的“狼性文化”咫尺天涯，也不可能培育出真正的“狼性团队”。湖北省律师协会副会长、湖北民基律师事务所律师殷书月表示，梦芭藜婚纱摄影会馆的奇葩制度，违背了民法总则中的人格权规定，侵犯了劳动者的人格尊严，受罚员工可以要求店家公开赔礼道歉。苦瓜炒鸡蛋的做法1.苦瓜洗净，对半切开，去瓤，切薄片2.过热水焯30秒钟立刻捞出浸凉水，控干备用3.鸡蛋打散，备用4.锅里热油，加葱姜爆香，倒入苦瓜翻炒几下5.立刻倒入蛋液，大火翻炒一小会，看蛋液基本凝固，加上盐，蒜碎即刻关火，拌匀，利用余温让蛋液全部凝固烹饪技巧1、如果你一定要吃不苦的苦瓜，可以选用嫩苦瓜，采用泡盐水，过水焯的办法。2、用后放鸡蛋的办法，这样使得鸡蛋包裹住苦瓜，更加美味。3、倒入蛋液翻炒一小会即可。不用等鸡蛋全熟。锅里的余温会让鸡蛋全熟。若本来炒过了，再加上锅里的余温，鸡蛋就不嫩了。4、喜欢的话，最后加入蒜碎非常提味。