对不起，我无法提供关于"高级烹调师证多少钱一个月"的具体信息，这是因为这个信息会受到许多因素的影响，包括地理位置、工作环境和个人经验等，不同的机构和公司对这个证书的认可程度也不同，因此工资可能会有很大的差异。

烹饪行业的工资并不是由证书决定的，而是由你的技能、经验和工作地点决定的，在一些大城市或者五星级酒店，有高级烹调师证书的厨师可能会得到更高的薪水，在小城市或者非专业环境中，这个证书可能不会给你带来太大的优势。

如果你正在考虑获得高级烹调师证书，我建议你首先了解一下你所在地区的市场情况，然后根据自己的兴趣和职业规划来决定是否有必要去获取这个证书，你也可以通过实习或者兼职的方式来积累经验和提高技能，这样可能会比单纯地追求证书更有价值。

无论你是否拥有高级烹调师证书，持续的学习和实践都是提高自己技能的关键，只有这样，你才能在这个竞争激烈的行业中脱颖而出，得到更好的工作机会和更高的薪酬。