面点师厨师证是一种专业技能证书，它证明了持有人在面点制作方面的专业能力，要考取这个证书，需要具备一定的面点制作技能和理论知识，以下是一些建议，可以帮助您更快地通过面点师厨师证考试：

1、学习基础知识：您需要了解面点制作的基本原理和技术，这包括面团的制作、发酵、擀皮、包馅等基本技能，您可以通过阅读书籍、观看视频教程或参加面点制作培训班来学习这些知识。

2、实践操作：理论知识是基础，但实际操作才是关键，您需要在实际操作中不断练习和提高自己的面点制作技能，可以先从简单的面点开始，如饺子、包子、馒头等，然后逐渐尝试更复杂的面点，如月饼、糕点等。

3、参加培训课程：为了更快地掌握面点制作技能，您可以报名参加专业的面点制作培训课程，这些课程通常由经验丰富的面点师傅授课，他们会教授您各种面点的制作技巧和窍门。

4、参加实习：实习是提高面点制作技能的重要途径，您可以在面点店或餐厅找到实习机会，跟随经验丰富的面点师傅学习，在实习过程中，您可以亲身体验面点制作的全过程，并在实践中不断提高自己的技能。

5、参加模拟考试：为了更好地准备面点师厨师证考试，您可以参加模拟考试，模拟考试可以帮助您熟悉考试题型和难度，发现自己在面点制作方面的不足之处，并有针对性地进行改进。

6、制定学习计划：为了更快地通过面点师厨师证考试，您需要制定一个合理的学习计划，学习计划应包括学习目标、学习内容、学习时间等方面，在制定学习计划时，要确保计划的可行性，避免过于紧张或过于松散。

7、坚持学习：面点制作技能的提高需要长时间的学习和实践，在学习过程中，您可能会遇到困难和挫折，但关键是要保持积极的态度，坚持不懈地学习和实践。

8、了解考试要求：在准备面点师厨师证考试时，您需要了解考试的具体要求，包括考试科目、考试时间、考试地点等，了解考试要求有助于您更好地进行复习和准备。

9、参加考前辅导：为了更好地应对面点师厨师证考试，您可以参加考前辅导课程，考前辅导课程通常由经验丰富的面点师傅授课，他们会针对考试内容进行重点讲解和技巧指导。

10、保持良好的心态：考试前，您需要保持良好的心态，避免过度紧张和焦虑，保持心态平和有助于您在考试中发挥出最佳水平。

要快速通过面点师厨师证考试，您需要掌握面点制作的基本原理和技能，积累实践经验，参加培训和实习，制定学习计划，坚持学习，了解考试要求，参加考前辅导，并保持良好的心态，通过以上努力，您一定能够顺利通过面点师厨师证考试，成为一名合格的面点师。