高级技师职业资格证书是一种国家承认的技术职称，是对个人职业技能水平的肯定和证明，随着科技的发展和产业结构的调整，高级技师职业资格证书所涵盖的专业领域也在不断扩大和完善，目前，高级技师职业资格证书包括以下几个主要专业：

1、机械加工类

机械加工类是高级技师职业资格证书的主要专业之一，包括数控机床操作、数控编程、模具设计、机械设备维修等方向，这些专业涉及机械制造、汽车制造、航空航天、能源等领域，对于提高我国制造业的整体水平具有重要意义。

2、电气电子类

电气电子类是高级技师职业资格证书的另一个重要专业，包括电工、电气自动化技术、电子技术、通信技术等方向，这些专业涉及电力系统、通信网络、计算机硬件与软件、自动化设备等领域，对于推动我国电气电子产业的发展具有重要作用。

3、化工与环保类

化工与环保类是高级技师职业资格证书的新设专业，包括化工生产技术、化学分析与检验、环境监测与治理等方向，这些专业涉及石油化工、化肥、农药、环保设备等领域，对于保障我国环境安全和实现可持续发展具有重要意义。

4、建筑与市政类

建筑与市政类是高级技师职业资格证书的传统专业，包括建筑工程技术、道路与桥梁工程技术、市政工程管理等方向，这些专业涉及建筑设计、施工技术、城市规划与管理等领域，对于提高我国城市建设和基础设施水平具有重要作用。

5、交通运输类

交通运输类是高级技师职业资格证书的重点专业之一，包括铁路运输、公路运输、航空运输、海运等方向，这些专业涉及铁路、公路、航空、海运等多种交通运输方式，对于提高我国交通运输效率和服务水平具有重要意义。

6、医药卫生类

医药卫生类是高级技师职业资格证书的新兴专业，包括临床医学、药学、医疗器械维修等方向，这些专业涉及医疗卫生服务、药品研发与生产、医疗器械设计与制造等领域，对于保障我国人民健康和提高医疗服务水平具有重要作用。

7、农业类

农业类是高级技师职业资格证书的传统专业之一，包括农业工程技术、畜牧兽医技术、农产品质量检测等方向，这些专业涉及农业生产、畜牧业、渔业等多个领域，对于提高我国农业生产效率和保障粮食安全具有重要意义。

8、旅游与餐饮类

旅游与餐饮类是高级技师职业资格证书的新兴专业之一，包括旅游管理、烹饪技术、酒店管理等方向，这些专业涉及旅游服务、餐饮服务等多个领域，对于提高我国旅游业和餐饮业的整体水平具有重要作用。

9、文化传媒类

文化传媒类是高级技师职业资格证书的新兴专业之一，包括广播电视技术、影视制作技术、动漫游戏设计等方向，这些专业涉及文化传播、影视制作、动漫游戏等多个领域，对于推动我国文化产业的发展具有重要作用。

10、社会事务类

社会事务类是高级技师职业资格证书的新设专业，包括社会工作、心理咨询、社区管理等方向，这些专业涉及社会福利、社会保障、社区建设等领域，对于提高我国社会事务管理水平具有重要作用。

高级技师职业资格证书涵盖了众多专业领域，为我国经济社会发展提供了有力的人才支持，在未来，随着科技的不断进步和产业结构的调整，高级技师职业资格证书所包含的专业领域还将不断拓展和完善。