香道师发证部门的名称是“日本香道协会”(Japanese incense Association),简称“JA”，该组织成立于1956年，是日本国内最具权威性和专业性的香道组织之一，JA不仅负责颁发香道师证书，还负责组织和管理各种香道活动和比赛，以及推广香道文化和传统技艺。

要成为一名合格的香道师，需要先通过JA组织的考试和培训课程，考试主要包括理论知识和实践技能两部分，主要测试申请人对于香道的基本知识、技巧和应用能力的理解和掌握程度，考试合格后，申请人还需要参加由JA组织的为期数月的实习课程，以进一步学习和掌握香道的实际操作技巧和经验。

在完成实习课程并通过考核后，申请人可以申请颁发香道师证书，JA会根据申请人的综合表现和能力水平，授予相应的级别和称号，如初级香道师、中级香道师、高级香道师等，获得不同级别和称号的香道师，在职业发展和社会认可方面也会有所不同。

除了颁发香道师证书外，JA还积极参与国际交流和合作活动，与世界各地的香道组织建立联系和合作关系，JA定期举办国际香道研讨会和展览，邀请来自不同国家和地区的香道专家和爱好者分享经验和技术；JA也支持和资助一些香道研究项目和学术活动，以促进香道文化的传承和发展。

JA作为香道师发证部门，扮演着重要的角色和职责，通过其严格的考试和培训体系，确保了香道行业的整体水平和质量；通过颁发证书和组织各种活动，也促进了香道文化的传播和发展，如果你对香道感兴趣并希望成为一名专业的香道师，不妨考虑加入JA,开始你的学习和实践之旅吧！