在餐饮行业，证书是一种证明个人专业能力和技能的重要方式，除了调酒师证和咖啡师证之外，还有很多其他的证书可以提升个人的职业素养和市场竞争力，以下是一些建议可以考虑的证书：

1、食品安全管理师证：食品安全是餐饮行业的重要组成部分，拥有食品安全管理师证的从业者能够更好地掌握食品安全知识，为顾客提供安全、卫生的餐饮服务，食品安全管理师还具备一定的食品检测和风险评估能力，有助于预防食品安全事故的发生。

2、西点师证：对于从事甜点制作的调酒师或咖啡师来说，拥有西点师证是非常有意义的，西点制作涉及到烘焙、面点、甜点等多个方面，掌握了这些技能，不仅可以丰富自己的职业内涵，还可以为餐厅带来更多的特色产品。

3、茶艺师证：茶艺是中国传统文化的瑰宝，拥有茶艺师证的调酒师或咖啡师可以为顾客提供更具特色的饮品，茶艺师需要掌握茶叶的种类、泡制方法、品饮技巧等知识，同时还要具备良好的沟通和服务意识。

4、营养师证：随着人们健康意识的提高，越来越多的人开始关注饮食营养，拥有营养师证的调酒师或咖啡师可以根据顾客的身体状况和需求，为他们提供科学、合理的饮食建议，营养师还需要掌握食品营养成分、膳食搭配、食品检测等方面的知识。

5、酒品鉴赏师证：对于从事酒吧或餐厅工作的调酒师或咖啡师来说，酒品鉴赏师证是一项非常有价值的证书，酒品鉴赏师需要具备对各类酒类的知识储备，包括酿造工艺、口感特点、搭配建议等，酒品鉴赏师还需要具备一定的品鉴能力和审美能力。

6、酒店管理师证：酒店管理是餐饮行业的一个重要分支，拥有酒店管理师证的调酒师或咖啡师可以在酒店管理领域发挥更大的作用，酒店管理师需要掌握酒店运营管理、客户服务、市场营销等方面的知识，具备较强的团队协作和组织协调能力。

7、外语证书：在全球化的背景下，具备一定的外语能力的调酒师或咖啡师更容易在国际市场上脱颖而出，可以选择学习英语、日语、法语等外语，提高自己的语言沟通能力，还可以考取相关的外语专业资格证书，如托福、雅思等。

8、计算机证书：随着科技的发展，餐饮行业的信息化程度越来越高，拥有计算机证书的调酒师或咖啡师可以更好地运用各种软件进行数据分析、排班管理等工作，可以选择学习Excel、Word、Photoshop等常用软件，提高自己的计算机操作能力。

9、企业培训证书：为了提高自己的综合素质和职业技能，可以参加各种企业培训课程，获取相应的培训证书，这些证书可以帮助你了解行业动态、拓展人际关系、提高工作效率等。

10、个人兴趣爱好证书：除了上述专业性证书之外，还可以根据自己的兴趣爱好选择一些非专业的证书进行考取，喜欢绘画的人可以考取美术专业证书；喜欢摄影的人可以考取摄影专业证书等，这些证书不仅可以丰富自己的生活，还可以为职业生涯增色添彩。

餐饮行业有很多证书可以考取，可以根据自己的兴趣和发展方向进行选择，不断学习和提升自己的专业素养，才能在激烈的竞争中脱颖而出，实现个人价值和事业成功。