药膳营养师资格证考试是一门专业性很强的考试，涉及到中医、营养学、食品科学等多方面的知识，为了帮助考生顺利通过考试，购买一本合适的教材是非常重要的，以下是一些建议的书籍，供考生参考：

1、《中医药学基础》：这本书主要介绍了中医药学的基本理论、基本知识和基本技能，是药膳营养师资格证考试的必备教材，书中内容详实，涵盖了中医药学的各个方面，包括中药学、针灸学、推拿学等，通过学习这本书，考生可以对中医药学有一个全面的了解，为后续的学习打下坚实的基础。

2、《中医药膳学》：这本书主要介绍了中医药膳的理论体系、实践方法和保健功能，书中内容丰富，包括中药材的选择、搭配、烹饪技巧等，旨在帮助考生掌握中医药膳的基本原理和操作方法，还介绍了一些具有保健作用的药膳配方，供考生参考。

3、《中医药膳食疗与健康》：这本书主要介绍了中医药膳食疗的基本理论和实践方法，以及如何根据个人体质和疾病特点进行食疗，书中内容实用，适合考生作为临床应用的指导书，还介绍了一些具有保健作用的药膳食谱，供考生参考。

4、《中医药膳美容养生》：这本书主要介绍了中医药膳在美容养生方面的作用和方法，包括面部护理、身体排毒、延缓衰老等方面，书中内容生动有趣，适合考生作为兴趣阅读的书籍，还介绍了一些具有美容养颜功效的药膳食谱，供考生参考。

5、《中医药膳食品安全与卫生》：这本书主要介绍了中医药膳在食品安全和卫生方面的重要性，以及如何保证药膳的安全性和卫生标准，书中内容实用，适合考生作为临床应用的指导书，还介绍了一些关于食品安全和卫生的基本知识，供考生参考。

6、《中医药膳师职业技能培训教程》：这本书主要针对药膳师的职业技能进行了详细的讲解，包括药膳师的基本素质、业务技能、服务规范等方面，书中内容系统全面，适合考生作为职业发展的指导书，还提供了一些实际操作案例，帮助考生更好地掌握药膳师的职业技能。

除了以上推荐的书籍外，还可以关注一些权威的专业网站和杂志，如《中国中医药报》、《中华中医药学会杂志》等，了解行业动态和最新研究成果，为考试做好充分的准备，也可以参加一些培训班或者线上课程，与其他考生交流心得，共同进步，通过认真学习和实践，相信考生一定能够顺利通过药膳营养师资格证考试。