1、学历要求：药膳师证的报名者需要具备高中及以上学历，且专业不限，由于药膳学是一门涉及到中医、营养学、食疗等多个领域的综合性学科，因此建议报考者具有一定的相关背景知识，如中医药学、食品科学与工程等专业。

2、年龄要求：药膳师证的报名者一般需年满18周岁，无上限年龄限制，对于已经具有一定工作经验和实践经验的人士，可以适当放宽年龄要求。

3、健康状况要求：药膳师证的报名者需要具备良好的身体素质和心理素质，能够承受较大的工作压力，对于从事中药制药、中药饮片加工等相关工作的人员，还需要具备相关的职业禁忌症。

4、职业道德要求：药膳师证的报名者需要具备良好的职业道德和职业操守，能够坚守医德、医风和保密制度，还应具备良好的沟通能力和服务意识，能够为患者提供优质的药膳服务。

5、其他要求：药膳师证的报名者还需要具备一定的计算机应用能力，熟练掌握常用的办公软件和中医药学相关软件，对于从事中药制药、中药饮片加工等相关工作的人员，还需要具备相关的从业资格证书。

想要成为一名合格的药膳师，不仅需要具备扎实的专业知识和技能，还需要具备良好的职业道德和服务意识，只有这样，才能够在激烈的市场竞争中脱颖而出，为广大患者提供优质的药膳服务。