品酒师资格证是由各国政府或专业机构颁发的，用于证明持有人具备一定的葡萄酒品鉴、评价和教学能力，在全球范围内，有许多机构负责颁发品酒师资格证，以下是一些主要的品酒师资格证颁发机构：

1、法国：法国是葡萄酒的故乡，也是品酒师资格证的重要颁发地，法国葡萄酒教育与研究学院(CIVB)是法国最权威的葡萄酒教育机构，负责颁发法国葡萄酒大师(Grand Court de Meunier)和葡萄酒专家(Grand Court de Cru)等品酒师资格证，还有许多其他葡萄酒学校和机构也提供品酒师课程，如巴黎葡萄酒商学院(Ecole Hôtel de Choiseul)和波尔多葡萄酒学校(Bordeaux Wine School)等。

2、意大利：意大利是另一个著名的葡萄酒产区，其葡萄酒教育与研究中心(Istituto Europeo di Formazione per l'Agricoltura e l'Industria del Vino)负责颁发意大利葡萄酒大师(Master of Wine)品酒师资格证，还有许多其他葡萄酒学校和机构也提供品酒师课程，如米兰葡萄酒学校(Milan Wine School)和托斯卡纳葡萄酒学校(School of Tuscany)等。

3、美国：美国是全球最大的葡萄酒市场之一，拥有众多知名的葡萄酒教育机构，美国葡萄酒教育与研究协会(American Sommelier Association,简称ASA)是美国最权威的葡萄酒教育组织，负责颁发美国葡萄酒大师(Master Sommelier)品酒师资格证，还有许多其他葡萄酒学校和机构也提供品酒师课程，如加州葡萄酒教育中心(California Center for Wine Education)和纽约葡萄酒学校(New York Wine School)等。

4、澳大利亚：澳大利亚是南半球最大的葡萄酒生产国之一，其葡萄酒教育与培训中心(Wine Education Institute of Australia,简称WEI)负责颁发澳大利亚葡萄酒大师(Australian Master of Wine)品酒师资格证，还有许多其他葡萄酒学校和机构也提供品酒师课程，如悉尼葡萄酒学校(Sydney Wine School)和墨尔本葡萄酒学校(Melbourne Wine School)等。

5、西班牙：西班牙是世界上最古老的葡萄酒产区之一，其瓦伦西亚国际葡萄酒教育中心(Centro Internacional de Estudios o Educación en Vino y Música)负责颁发西班牙葡萄酒大师(Master of Wine Spain)品酒师资格证，还有许多其他葡萄酒学校和机构也提供品酒师课程，如马德里葡萄酒学校(Madrid Wine School)和巴塞罗那葡萄酒学校(Barcelona Wine School)等。

6、中国：近年来，随着中国葡萄酒市场的快速发展，越来越多的中国人开始学习品酒师技能，中国国家人力资源和社会保障部认可的职业技能鉴定机构负责颁发初级、中级和高级品酒师职业资格证书，还有一些专业的葡萄酒教育机构，如北京华夏酿酒研究所、上海葡萄与酒业研究所等，也提供品酒师培训课程。

7、日本：日本是亚洲著名的葡萄酒消费国之一，其葡萄酒教育机构主要有日本葡萄酒协会(Japan Wine Association)和神户市葡萄酒协会(Kobe City Wine Association)等，这些机构负责颁发日本葡萄酒大师(Japanese Master of Wine)品酒师资格证，还有许多其他葡萄酒学校和机构也提供品酒师课程，如东京葡萄酒学校(Tokyo Wine School)和京都葡萄酒学校(Kyoto Wine School)等。

8、加拿大：加拿大是北美洲重要的葡萄酒产区之一，其安大略省葡萄酒教育与研究中心(Ontario Wine Education Foundation,简称OWEF)负责颁发加拿大葡萄酒大师(Canadian Master of Wine)品酒师资格证，还有许多其他葡萄酒学校和机构也提供品酒师课程，如温哥华葡萄酒学校(Vancouver Wine School)和多伦多葡萄酒学校(Toronto Wine School)等。

9、德国：德国是欧洲最大的葡萄酒产区之一，其德国葡萄栽培与酿酒协会(German Grapevine and Wine Association)负责颁发德国葡萄酒大师(German Master of Wine)品酒师资格证，还有许多其他葡萄酒学校和机构也提供品酒师课程，如柏林葡萄酒学校(Berlin Wine School)和慕尼黑葡萄酒学校(Munich Wine School)等。

10、英国：英国是世界上最早的葡萄酒产区之一，其英国葡萄酒与烈酒教育与培训公司(Wine & Spirit Education Trust,简称WSET)负责颁发英国高级品酒师(Level 3 Award in Wines and Spirits)等品酒师资格证，还有许多其他葡萄酒学校和机构也提供品酒师课程，如伦敦葡萄酒学校(London Wine School)和爱丁堡葡萄酒学校(Edinburgh Wine School)等。

全球范围内有众多机构负责颁发品酒师资格证，涵盖了不同国家、地区和专业领域，这些机构通过严格的课程设置和考试标准，确保了品酒师具备扎实的专业知识和技能，为消费者提供优质的葡萄酒服务。