烹调高级技师证多久可以考中级，这是一个非常具体的问题，需要根据不同的情况来回答，烹调高级技师证是由中国烹饪协会颁发的，而中级证书则是由各省市人力资源和社会保障局颁发的，不同地区的规定可能会有所不同，要获得高级技师证，需要先获得初级证书，然后再通过一定的培训和考试才能获得高级证书，至于中级证书，则需要在获得高级证书后，再通过一定的培训和考试才能获得。

如果您已经获得了初级证书，那么您可以在满足一定条件后申请参加中级考试，具体的条件可能因地区而异，但通常包括以下几个方面：

1、申请人必须具有一定的工作经验；

2、申请人必须通过一定的培训和考核；

3、申请人必须符合健康标准。

中级考试的报名时间比高级考试要早一些，如果您已经获得了初级证书并且满足了参加中级考试的条件，那么您可以在中级考试报名时间内准备好相关材料并进行报名。

需要注意的是，不同地区的中级考试难度可能会有所不同，在准备中级考试时，您需要充分了解所报考地区的考试内容和要求，并制定相应的备考计划，您还需要注重实践经验的积累和技能提升，以提高自己的综合能力和竞争力。